Minggu, 26 Juli 2009

Chocolate Short Breads Cookies


Bahan:
60 g gula bubuk
150 g mentega tawar
2 g garam
3 g esens vanili
25 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu protein sedang

Cara membuat:
• Kocok gula bubuk, garam, esens vanili dan mentega.
• Ayak cokelat bubuk dan tepung terigu.
• Masukkan ke dalam mentega kocok, aduk rata.
• Simpan dalam chiller selama 4 jam.
• Gilas adonan dengan gilingan kue hingga tipis. Cetak dengan cetakan sesuai selera.
• Panggang selama 12-15 menit pada suhu 180 C.
• Hiasi dengan cokelat putih, permen cokelat dan marshmallow.

Untuk 450 gram

Tidak ada komentar:

Posting Komentar